- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Paris
- Détail de l'offre 183TDGK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Paris
- Détail de l'offre 183TDGK
Commis Boulangerie (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 183TDGK
Commis Boulangerie (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Commis Boulangerie (H/F). Le Commis de Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène. Activités principales : Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des viennoiseries/pains, Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel, Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel, Mettre en place et distribuer des plats, Participer au tri et à l'évacuation des déchets, Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. Diplôme / Connaissances requises : BEP/CAP Boulangerie ou BAC PRO Cuisine, Connaissance des règles d'hygiène HACCP, Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée. Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Rigueur, précision, organisation et souci du détails, Esprit d'équipe, Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation, Passion pour l'hôtellerie et la restauration. Savoir-faire / Compétences techniques requises : Première expérience en tant que Commis de Boulangerie dans un hôtel de luxe, Maîtrise des techniques de boulangerie,
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - 1er expérience palace hôtelCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Esprit d'équipeCette compétence est indispensable
- Organisation, rigueur et souci du détailCette compétence est indispensable
- Passion pour l'hôtellerie et la restaurationCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Disponibilité, flexibilité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CHEVAL BLANC PARIS
- Site internet
- https://www.chevalblanc.com/fr/
Cheval Blanc est né de l'envie d'offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe. Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie. A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Emotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le cœur de chaque client pour le rendre plus heureux
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
BOULANGER/PATISSIER H/F
TRADITION DE PUTEAUX - 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Boulangerie- Pâtisserie traditionnelle située sur plusieurs communes IDF recherche un(e) Boulange(ère)!!!!! Poste de boulanger : fabrication des pains et viennoiserie, travail et élaboration des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier (H/F)
Boulangerie S. Monte - 92 - ST CLOUD
Pâtissier (H/F) en Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie Artisanale à Saint-Cloud Poste à pourvoir dès maintenant Nous sommes une boulangerie artisanale et familiale située à Saint-Cloud, et nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Ouvrier en boulangerie (H/F)
75 - PARIS 19
Poste d'ouvrier en boulangerie CAP requis 35h/semaine sur 4 jours 2 ans minimum d'expérience requise Français courant Personne endurante, capable de porter des charges lourdes Dynamisme,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère Meudon 92 (H/F)
92 - Meudon
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère Apprenti(e) (H/F)
MELLELLI - 78 - TRAPPES
Mission : Réalisation de baguettes, pain viennois et toutes sortes de pain. Horaires : 7h00 à 12h ou 14h / selon planning avec le centre de formation Journée de repos le mercredi (boulangerie...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
94 - THIAIS
Situé à Thiais (94), l'hypermarché Carrefour Rungis belle Epine, d'une surface de 12 800 m², témoigne de la volonté de développement du Groupe Yabe , sur sa deuxième région d'implantation qui est...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MAISON MARQUES - 92 - ASNIERES SUR SEINE
La Maison Marques, boulangerie-pâtisserie artisanale, cherche pour sa boulangerie située à Asnières sur Seine (92), un boulanger H/F qualifié/e (entre 3 à 5 ans sur un poste en autonomie)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère Verrières les buissons (H/F)
91 - Verrières-le-Buisson
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier(e) spécialisé(e) dans la pâtisserie orientale (H/F)
SAS LA GOULETTE - 93 - PANTIN
Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) pâtissier(e) spécialisé(e) dans la fabrication de pâtisseries orientales. Nous souhaitons faire découvrir à notre clientèle une pâtisserie orientale de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère H/F (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE SHELIS - 94 - CHENNEVIERES SUR MARNE
Offre d'emploi : Boulanger H/F Lieu :Boulangerie Pâtisserie Shelis Chenneviere-sur-Marne 94430 Type de contrat : CDI ou CDD selon profil, Temps plein Horaires : Après-midi ou selon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)