Le B. est un restaurant de BURGERS PREMIUM crée depuis plus de 10 ans dans le centre-ville de Nantes (quartier Graslin). Nous élaborons des Burgers Raffinés et Gourmands mais pas que...tous nos plats sont FAIT MAISON à partir de produits frais. Notre nouveau(elle) collaborateur(trice) sera en charge de la mise en place et de la conception des Burgers (brigade de 3 personnes). Vous assisterez au mieux notre Second de Cuisine dans les tâches quotidiennes de la gestion d'une cuisine. Du mardi au samedi, midi et soir, vous concevrez nos recettes avec rapidité, tout en assurant un respect strict de l'hygiène de la cuisine. Le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personne ayant une expérience de un an minimum dans ce poste. HACCP imposé Expérience 1 an obligatoire Horaires : 09.45 à 14.15 & 18.00 à 22.30 Jours de congés : Dimanche - Lundi Avantages : Mutuelle 50 % employeur - Restauration prise en charge employeur - Participation frais de transports - Pourboires via Tipsi