Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 66 - PERPIGNAN

Offre n° 183TMTX
Boucher / Bouchère (H/F)

66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 novembre 2024

Nous recherchons un boucher pour travailler dans un supermarché oriental . Vos missions : Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Fidéliser les clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes.)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie - CAP boucherie minimum

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Assurer la gestion administrative d'une activité
  • Contrôler l'état des stocks
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser le traitement des commandes
  • Techniques de communication orales, écrites et numériques
  • Techniques de vente
  • Types de produits de charcuterie

Langues

  • Arabe
  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Entreprise

MORJAN IDEAL ALIMENTATION

6 à 9 salariés

M. Salah ER-RAHMOUNI

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