Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 69 - LYON 02

Offre n° 183VVPX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 novembre 2024

Le Figlio recrute un commis de cuisine Compétences requises: gérer le poste des entrées et dessert en autonomie, respecter les normes HACCP, Mise en place: maitriser la découpe de légumes, exécuter les recettes en suivant les fiches techniques Service: envoie en autonomie des entrées et desserts, suivre les directives du chef, travailler en équipe Le contrat est de 43h par semaine, 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Travail dimanche et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2245.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

FIGLIO BY FISTON

10 à 19 salariés

M. JULIEN DARGAUD

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