Restaurant coréen à Paris proposant une cuisine traditionnelle coréenne recherche un(e) pâtissier / pâtissière. Le candidat devra justifier d'une solide expérience en pâtisserie coréenne, savoir préparer les desserts, en particulier les desserts traditionnels coréens. Il devra également élaborer de nouvelles recettes en s'adaptant au goût d'une clientèle européenne, être en relation avec les fournisseurs pour les commandes et savoir collaborer avec l'équipe en cuisine. La capacité à préparer des cafés est un plus. Nos clients sont français et des ressortissants coréens vivant à Paris. Deux années d'expérience minimum en pâtisserie ou boulangerie sont exigées. Une formation ou un diplôme en desserts coréens traditionnels est requis.