Prenez les commandes de la cuisine d'une célèbre brasserie traditionnelle à Reims. Le restaurant l'Ardennais recherche activement son prochain Cuisinier (H/F). Ambiance conviviale, clientèle d'habitués, cuisine du terroir. Dans le cadre de ce poste, vous aurez à : - Gérer l'ensemble de la cuisine (approvisionnement, élaboration de la carte et des plats du jour) - Vous assurer du maintien de la marge coûts/production Un commis de cuisine vous accompagnera dans vos tâches avant, pendant et après le service. Organisation du travail Du lundi au jeudi : service uniquement le midi Le vendredi et samedi : service midi et soir Jour de repos complet le dimanche Profil recherché Vous avez déjà une première expérience significative en cuisine. Dans l'idéal, les spécialités ardennaises n'ont aucun secret pour vous. Vous souhaitez postuler à cette offre ? 2 options : - Vous présenter directement au restaurant afin d'y déposer votre CV en personne - Nous envoyer votre CV en répondant directement à l'offre en ligne