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Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
Offre n° 184NVFD
Boulanger / Boulangère (H/F)
73 - LA PLAGNE TARENTAISE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2024
***** Saison Hiver 2024/2025***** Poste logé et indemnité repas. Contrat du 14/12/2024 20/04/2025. Boulangerie situé à Plagne Centre. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon convention + heures nuit
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DE LA PLAGNE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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