Rejoignez une équipe dynamique et haut de gamme ! Le poste : Bruce recrute un(e) Maître / Maîtresse d'Hôtel pour un établissement prestigieux situé à Paris (75). Si vous êtes passionné(e) par le service haut de gamme et prêt(e) à évoluer dans un environnement d'excellence, notre client a déjà hâte de vous rencontrer ! VOS MISSIONS : Votre rôle : - Garantir une expérience client inoubliable. - Superviser, motiver et organiser l'équipe de salle. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer activement au service en cas de besoin. Vos responsabilités : - Animation de briefings : inspirer et guider l'équipe avant chaque service. - Répartition des tâches : adapter les ressources en fonction de l'affluence. - Gestion administrative : répondre aux e-mails, élaborer des plannings et mettre en place des procédures. - Intégration et formation : accueillir les nouveaux talents et les accompagner dans leur développement. - Soutien opérationnel : intervenir sur le terrain pour garantir fluidité et excellence du service. VOTRE PROFIL : Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et dynamique, prêt(e) à s'investir dans une structure 5 étoiles et à évoluer. Vos atouts : - Une expérience préalable en restauration haut de gamme (l'hôtellerie n'est pas indispensable). - Une ambition d'évolution, notamment une possibilité d'évoluer vers un poste d'assistant F&B. - Un excellent sens de la gestion, du leadership et de la relation client. - Polyvalence, organisation et capacité à prendre des initiatives. Pourquoi rejoindre l'équipe de notre client ? - Un cadre d'exception : travaillez dans un établissement prestigieux avec une équipe talentueuse. - Des opportunités d'évolution : développez vos compétences en gestion et accédez à des postes à responsabilités. - Un environnement stimulant : alliez responsabilités opérationnelles et gestion stratégique dans une équipe passionnée. - Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant et devenez l'un des acteurs clés de cette aventure haut de gamme ! Votre environnement de travail : Lieu :Paris (75) Contrat :CDI Salaire :2800€ brut par mois (sur 12 mois)