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RPE 24/Ouvrier polyvalent, Commis de cuisine (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 184XLCH
RPE 24/Ouvrier polyvalent, Commis de cuisine (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 décembre 2024
L'association Le Passe Muraille Basée en Occitanie, l'association Le Passe Muraille agit depuis 25 ans pour valoriser les territoires et leurs patrimoines. Du monument au paysage en passant par l'immatériel, l'équipe du Passe Muraille propose une approche originale et vivante du patrimoine. Active dans le champ de l'économie sociale et solidaire et impliquée dans une démarche de développement durable, l'association développe l'accès au patrimoine et transmet des savoirs à tous les publics, à travers de multiples actions sociales et son agence culturelle. Description du poste - Missions : - Il/elle assure la préparation des repas, sous l'autorité de l'Encadrant Technique - chef-cuisinier du chantier - Il/elle participe activement aux entretiens et activités programmés dans le cadre de l'accompagnement socioprofessionnel - Il/elle participe activement aux actions de Formation en Situation de Travail : HACCP, techniques de base culinaire - Activités : Il/elle pourra être amené(e) à réaliser les travaux suivants : - Mise en place de la cuisine - Préparation des repas - Nettoyage du matériel, de la cuisine - Réception et rangement des matières premières - Conditions : - Contrat à Durée Déterminée d'Insertion (CDDI) - 26 heures par semaine - Rémunération : SMIC 26h/semaine - Durée du contrat : 4 ou 6 mois, renouvelable sous conditions, dans la limité de 24 mois - Localisation du poste : Montpellier - Horaires du chantier : Si les personnes ne peuvent pas arriver avant 8h30 pour des problèmes de garde d'enfants, un aménagement est possible, n'hésitez pas à nous en parler Lundi : 08h - 15h50 Mardi : 08h - 15h50 Mercredi : non travaillé Jeudi : 08h - 12h Vendredi : 08h - 15h10 Profil recherché et prérequis - Compétences et pré requis: - Être éligible au dispositif IAE (insertion par l'activité économique) - Être apte au travail en cuisine - Avoir du gout pour le travail en équipe - Être prêt.e et disponible pour s'engager dans des démarches actives d'insertion sociale et professionnelle - Être mobile Aucune compétence technique ou expérience préalable n'est demandé - intérêt pour les métiers de la restauration.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Insertion par l'activ.éco. - Durée du travail
-
temps partiel - 26H Autre
renouvelable sous conditions - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Entreprise
LE PASSE MURAILLE
10 à 19 salariés
Association de valorisation du patrimoine dans une démarche de développement durable des territoires et des personnes qui rassemble des compétences diverses, relevant des secteurs de l'architecture, histoire de l'art, culture, , de la protection de la nature, paysagisme, botanique, , de l'éducation populaire, l'insertion, l'édition ou le développement local. M. 05/12/2024 espace VIP Rencontre pour l' Emploi Stade de la mosson 345 AV de Heidelberg34080 Montpellier
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