En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de : -Elaborer et créer des menus innovants et de saison -Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation, le dressage des plats et la cuisson -Gérer et former l'équipe de cuisine en veillant à maintenir un environnement de travail positif et productif -Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les commandes de produits et les stocks en optimisant les coûts -Collaborer avec la direction pour développer la rentabilité et la satisfaction client. PROFIL : -Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration des nouveaux plats -Capacités à travailler sous pression et à respecter les délais POSTE NON LOGE