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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 62 - ARRAS
Offre n° 185MVPC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2024
Dans une boulangerie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous réalisez des pains spéciaux et maitrisez la pâtisserie. Vous travaillez du Mardi au Dimanche 2h -7H du matin PROFIL : Dynamique et passionné(e) par le métier de boulanger/pâtissier. Capable de s'adapter à un environnement de travail artisanal. Sensibilité à l'importance de la qualité des produits et des ingrédients.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En BoulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
HERBET
3 à 5 salariés
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