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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 89 - AUXERRE
Offre n° 185SSCD
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 décembre 2024
.Vous ferez toutes les préparations des produits de la viennoiserie. Brioche, feuilletage, pain de mie ... Vous travaillerez du Mardi au Samedi de 2h30 à 10h30 REPOS DIMANCHE/LUNDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30651.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - patisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE ERIC ROY
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://eric-roy.eu/
Mme Clemence ROY
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