Offre n° 185ZZRD
Second de cuisine / Chef de partie (H/F)

Publié le 02 janvier 2025

Le restaurant "Les Moulins Bleus" recherche selon vos compétences un second de cuisine / chef de partie. Méthodique et organisé, vous aurez pour taches : - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le poste est en coupure. Le salaire est à convenir en fonction de vos qualifications et votre motivation. Vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50 (De 08h15 à 10h30 ou de 15h00 à 18h00). ou par mail : thionville@lesmoulinsbleus.com

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : A négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LES MOULINS BLEUS

10 à 19 salariés

Les Moulins Bleus situés au centre-ville de Thionville, dans la Cour du Mersch. Ouvert 7J/7, 110 places assises. Rejoignez une équipe dynamique et motivée, soyez garant de notre concept Côté Azur auprès de nos clients ! M. BRUNO CLEMENT 0686134550