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Offre n° 186HYBW
Pâtissier.e (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Nous recherchons un(e) patissier(ère) ; vos missions : Vous réalisez des pâtisseries. Vous maîtrisez la cuisson au four Vous gérez les stocks et commandes Horaires de travail : du lundi au samedi : 4H30 - 11H30. Boulangerie fermée le samedi après-midi et dimanche. Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie. Possibilité d'une formation complémentaire en interne
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- indemnités frais professionnels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - en pâtisserie
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - en pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ROUX PASCAL
3 à 5 salariés
Boulangerie Pâtisserie Artisanale à Nantes. Mme FLORENCE ROUX
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