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Chef cuisinier spécialisé en cuisine asiatique - wok (H/F) 06 - NICE
Offre n° 186KJJT
Chef cuisinier spécialisé en cuisine asiatique - wok (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
Nous recherchons un chef cuisinier spécialisé en cuisine wok pour notre restaurant de restauration rapide asiatique Phuket Fusion, situé à Nice (06100). Votre rôle sera de préparer des plats savoureux et authentiques à base de recettes asiatiques, tout en veillant à la qualité et à la satisfaction client. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats asiatiques, notamment au wok. - Respect des recettes et des normes d'hygiène en cuisine. - Gestion des stocks et anticipation des besoins. - Collaboration avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes si nécessaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
PHUKET FUSION
M. Oussama Kotbani 0761552418
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