Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 84 - AVIGNON

Offre n° 186MVFP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2025

Memphis AVIGNON recrute pour le renfort de ses équipes de cuisine un CUISINIER (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune, dynamique et motivée. Vous êtes sérieux/se, motivé(e), polyvalent(e). Vous devez effectuer les mises en place pour les services de la journée, les services midi et soir suivant le planning en place dans le stricts respect des Normes HACCP.. Poste à pourvoir immédiatement 35H/hebdo en CDI SMIC horaire 2 jours de repos consécutifs minimum ***Poste à pourvoir immédiatement***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • + mutuelle + repas

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MEMPHIS 84

10 à 19 salariés

Restaurant ambiance américaine des années 50-60 situé en zone commerciale ouvert 7 jours sur 7

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