Offre n° 186PWQQ
Cuisinier/pizzaiolo (H/F)

59 - SAINGHIN EN MELANTOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 janvier 2025

A Sainghin-en-Mélantois, nous recherchons un homme ou une femme avec expérience d'au moins 1 an, pour un CDI en cuisine et Pizza dans notre restaurant Italien, parmi notre équipe de 12 personnes. Vous maitrisez la fonction de pizzaiolo/pizzaiola : - Préparation de la pâte à l'envoi. - Connaissance et préparation des pizzas. - Etaler la pâte à pizza à la main. - Temps de cuisson. Vous êtes : - Dynamique, - Avez la perfection du geste, - Organisez, - avez le sens du travail d'équipe - Connaissance les règles d'hygiène et sécurité Frais de transport en commun sont pris en charge à 50% par l'employeur. Vous souhaitez intégrer une belle équipe dynamique, n'hésitez plus et postuler.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros à 2015.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
pizzaiola ou pizzaiolo (H/F)Cette compétence est indispensable
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Cette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison