Fier de ses 2 700 agents départementaux, qu'il place au cœur de la stratégie d'évolution en misant sur leur bien être pour atteindre l'efficience, le Département de la Drôme se place idéalement, à 2h30 de tout loisir (mer/montagne, Paris/Marseille), et vous offre un cadre de vie où il fait bon vivre, ainsi qu'un patrimoine culturel et géographique précieux/avantageux qui donne aux drômois l'accès à la connaissance, aux savoirs et la possibilité de se projeter à long terme sur ce territoire. Le Département de la Drôme recherche un(e) Second de Cuisine pour le collège de Lis Isclo d'Or à Pierrelatte en CDD d'1 mois à pourvoir dès le 21 janvier 2025. En qualité de cuisinier(e), vos activités principales seraient les suivantes : - Soutenir la production des repas - Assurer les missions d'achat et de magasinage en soutien ou complément du Chef de cuisine, - Participer aux démarches qualité, - Seconder ou suppléer dans ses fonctions le chef de cuisine en cas d'absence. Profil : Vous avez un BEP ou un CAP, métiers de bouche (cuisine pâtisserie.) ? Diplôme obligatoire Vous connaissez les techniques culinaires classiques et les techniques culinaires adaptées à la restauration collective ? Vous savez intégrer des produits bio et / ou locaux, les légumineuses et les céréales, de saison ? Vous êtes dynamique, organisé(e) et à l'aise au sein d'une équipe ? Vous savez rendre compte et faire preuve d'autorité ? Vous avez un intérêt pour le travail coopératif : échange de savoirs et savoir-faire, tutorat, apprentissage, groupe de pairs ? Venez rejoindre l'équipe du collège Lis Isclo d'Or à Pierrelatte ! ------------------------------------------------------ Poste et rémunération correspondants aux cadres d'emploi des adjoints techniques et des agents de maitrise (catégorie C) Poste à temps plein ouvert aux agents contractuels. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter Marie-Ange BERTRAND , Conseillère recrutement mobilité, au 07.60.96.04.57 ------------------------------------------------------ Vos avantages en rejoignant notre collectivité : Adhésion au CNAS permettant de bénéficier de nombreuses prestations culturelles, sportives, etc. Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions). Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables). La collectivité offre à ses agents des accès gratuits aux stations de la Drôme et à des évènements au Château de Grignan. Localisation : PIERRELATTE Date de clôture des inscriptions : 15-02-2025