- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Ardèche
- Détail de l'offre 186GLVL
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Ardèche
- Détail de l'offre 186GLVL
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 07 - VALLON PONT D ARC
Offre n° 186GLVL
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
07 - VALLON PONT D ARC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Recherche Chef/Cheffe Cuisinier Bon Gestionnaire pour notre restaurant (20 à 50 Couverts) Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(e) talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le (la) candidat(e) idéal(e) doit posséder d'excellentes compétences culinaires ainsi qu'une solide expérience en gestion de cuisine. Responsabilités : * Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes de l'établissement. * Gérer les stocks et les commandes de manière efficace. * Contrôler les coûts et optimiser les ressources. * Superviser et former notre second/plongeur de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Élaborer des menus créatifs et saisonniers. Qualifications : * Expérience confirmée en tant que chef cuisinier. * Compétences en gestion d'équipe et en gestion des stocks. * Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. * Créativité et passion pour la cuisine. Nous offrons : * Un environnement de travail de qualité. * Un service uniquement le soir. * Le Dimanche soir de repos. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez un excellent sens de la gestion, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confiéCette compétence est indispensable
- Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisineCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LE CLOS DES BRUYERES
3 à 5 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
BOUCHERIE BORRELY - 26 - MONTELIMAR
Recherche cuisinier / cuisinière sérieux/ sérieuse, motivé(e) et passionné(e). Pour un magasin-restaurant situé à Montélimar. Principales missions : - Assurer les préparations culinaires (entrées,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable de Production en cuisine centrale (H/F)
SOLVE - 84 - MONDRAGON
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la Restauration collective, son : Responsable de Production en cuisine centrale h/f CDI basé à Mondragon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti/e cuisinier/e H/F
LE CLOS DES OLIVIERS - 07 - BOURG ST ANDEOL
Au sein d'un restaurant de type traditionnel produits du terroir, vous effectuerez l'apprentissage du métier de cuisinier/e. Vous interviendrez pour les services midi et soir. Repos les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
MANPOWER FRANCE - 07 - Aubenas
Manpower AUBENAS recherche pour son client, restaurateur de cuisine élaborée, un Cuisinier (H/F) expérimenté. Vous devez évaluer et contrôler le cout lié à la production culinaire tout en maintenant...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine à l'auberge de Chanaleilles (H/F)
"CAMPING LES CHENES" - 07 - LES VANS
L'Auberge de Chanaleilles, située à Chassagnes, en Ardèche, est bien plus qu'un simple restaurant. Nichée dans l'ancien corps de ferme du château de Chanaleilles, à deux pas du camping le Domaine des...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L E O - 26 - DONZERE
Recherche cuisinier/cuisinière pour le service du midi. heures/semaine du lundi au vendredi. le poste est à pourvoir de suite.
CDI - Temps partiel
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier H/F
DUFWILMAH - 30 - BAGNOLS SUR CEZE
Prise de poste début janvier Nous recherchons un cuisinier H/F pour compléter notre équipe, vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier. Missions : - Prépare et cuisine des mets selon un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine de collectivité (H/F)
BASE NAUTIQUE ET PLEIN AIR GRANDEUR NATU - 48 - POURCHARESSES
La base de plein air Grandeur Nature est située à Villefort en Lozère, aux portes du Parc National des Cévennes. Depuis plusieurs années, elle est spécialisée dans l'accueil de groupes...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 19 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisiniers (H/F)
LIKOKE - 07 - LES VANS
Restaurant Likoké recherche deux cuisiniers/cuisinières Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2025. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
JARY.LOISIRS - 07 - JOYEUSE
Missions : - Préparer, cuisiner et présenter les plats (chaud/froid) - Assurer la mise en place (préparation des ingrédients, outils...) - Maintenir un environnement propre et conforme au règles...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)