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Boulanger Pâtissier / Boulangère pâtissière (H/F) 50 - ST PAIR SUR MER
Offre n° 186RVTT
Boulanger Pâtissier / Boulangère pâtissière (H/F)
50 - ST PAIR SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 15 janvier 2025
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pâtissier(e) qualifié pour la saison estival. Vos missions et responsabilités principales seront : - Fabriquer les différentes pâtes à pain et viennoiseries et pâtisserie en suivants les recettes et les méthodes de l'entreprise. - Gérer les cuisson. -- Nettoyer les locaux de fabrication en respectant les règles d'hygiène en vigueur - Effectuer le suivi des produits stockés - Organiser votre poste de travail -Savoir travaillé en équipe et être autonome Vous travaillerez les week-end et jours fériés . planning défini 2 semaines à l'avance. Poste à pourvoir pour le 1er juin au 24 août 2025. Pas de logement à disposition
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- Selon Profils
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE SAINT PAIR
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