MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 187FCRS
MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2025
Nous sommes à la recherche d'un(e) Manager en Restauration Rapide dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la SARL G LA DALLE SAINT-DENIS. Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, avez de l'expérience en gestion d'équipe et souhaitez relever de nouveaux défis, c'est peut-être le poste idéal pour vous. Description du poste : - Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Recruter, former et encadrer le personnel - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité - Optimiser les performances du restaurant en termes de rentabilité Profil recherché : - Expérience préalable dans la restauration rapide, de préférence en gestion - Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations d'urgence - Fortes compétences en communication et en résolution de problèmes - Leadership et capacité à motiver une équipe Nous offrons : - Salaire compétitif - Possibilité d'évolution au sein du groupe - Environnement de travail stimulant et dynamique Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant, envoyez votre CV à recrutement@lacorp.re. Rejoignez notre équipe et participez à notre succès dans l'industrie de la restauration rapide.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SELON PROFIL
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Développer et fidéliser la relation client
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Superviser la gestion des stocks
- Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
- Utiliser les outils numériques
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
GLD SAINT-DENIS
M. Goulamraza JAFFAR
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