Restaurant de Collectivité, nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, un CUISINIER F/H pour le Restaurant Kersaudy sur la Base des Fusiliers Marins et Commandos, Avenue de l'Ingénieur Général Stosskopf à Lanester. Vous serez chargé(e) d'élaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, de remplacer le chef de cuisine en cas d'absence, de participer à la mise en place et distribution des repas, participer à la gestion du magasin alimentaire etc Taux Horaire 15.02EUR de l'heure Expérience en restauration collective souhaitée. Si vous êtes intéressé(e), appelez-nous le plus rapidement possible! Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)