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Offre n° 187GXRK
Chef de partie (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2025
Votre Agence SOLCIS NICE recrute pour la saison 2025, des Chefs de partie H/F Plusieurs postes sont à pourvoir Mission d'intérim sur l'ensemble de la Saison 2025 Vos missions: Préparation et présentation des plats selon les standards de la cuisine du restaurant Gestion efficace de votre partie de la cuisine, y compris la supervision des autres membres de l'équipe Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés dans les préparations Collaborer avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour développer de nouveaux plats et améliorer les menus existants Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur La liste des tâches est non exhaustive Profil recherché Expérience préalable en tant que Chef de Partie Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe Créativité et passion pour la cuisine, avec un souci du détail Connaissance approfondie des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Type de contrat
-
Intérim - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
SOLCIS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Ruben BOUKOBZA
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