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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 06 - VALBONNE
Offre n° 187GYFV
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
06 - VALBONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Vous avez déjà une expérience en tant que serveur(se) ou un poste similaire au sein d'un établissement - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) - Vous avez une aisance relationnelle - Vous avez le sens du détail et de la qualité Le serveur(se) aura pour mission d'effectuer le service en salle de la préparation de la salle jusqu'au départ du client en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état. Il/elle incarnera l'image du restaurant et devra adopter un comportement et une présentation en cohérence avec celui-ci. Mise en place - Effectuer les taches de nettoyage, mise en place et dressage de la salle - Vérification de la vaisselle et des couverts Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte du restaurant - Proposition des suggestions du jour - Service des boissons Prise de commande et service - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Prise de commande - Veiller au suivi des commandes - Service à table en fonction des normes du restaurant - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et redressage des tables - Préparation des additions et encaissements Autonome, organisé(e), rigoureux(se), souriant(e), travail d'équipe, rapide. Horaire d'hiver : services du mardi midi au dimanche midi et du Vendredi soir au samedi soir. Horaire d'été : horaires supplémentaires Temps plein / 35hCDI 2 jours de repos consécutifs Dimanche et Luni
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1800 E net
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA SOURCE
1 ou 2 salariés
La Source est né du désir des propriétaires, originaires d'Argentine, de faire découvrir la culture sud-américaine au travers d'une cuisine fusion entre la méditerranée et l'Argentine. Dans une ambiance conviviale, décontractée et familiale, La Source propose une cuisine de qualité mettant en avant principalement des produits frais et de saison. La carte sera composée majoritairement de plats méditerranéens en ajoutant 4 à 5 plats signatures Argentin.
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