Offre n° 187HDCQ
Chef de partie (H/F)

17 - CHATELAILLON PLAGE - Localiser avec Mappy

Publié le 28 janvier 2025

Situé en bord de plage dans un cadre convivial, nous recherchons pour étoffer les rangs de notre restaurant un Chef de partie (H/F). Missions : - Fabrication, dressage et envoi des plats - Polyvalence sur les tâches culinaires - Contrôle et rangement des marchandises - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : Vous aurez deux jours de repos consécutifs, à définir selon l'équipe qui sera en place. Possibilité de logement sur le poste. A pourvoir dès maintenant.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2821 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BUGATTI

10 à 19 salariés

LE BUGATTI, sur les bords de l'océan à Châtelaillon-Plage près de La Rochelle, est une institution depuis de nombreuses années. Proposant une cuisine traditionnelle et variée. Le restaurant vous propose ses spécialités de la mer (poissons, fruits de mer..) et de la terre (viandes, grillades..) et vous accueille pour un moment de plaisir en regardant l'océan venir à vous.