Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e boulanger.e autonome, souriant.e et avec beaucoup de motivation. Vos missions : - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Cuire des pièces de viennoiserie - Défourner des pains et viennoiseries - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries Lieu : AROME CAFE - 40B RUE DE NICE 97400 SAINT DENIS Contrat : CDI Horaires : 35h/semaine Offre à pourvoir dès que possible.