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Second de cuisine (H/F) 06 - PEILLON
Offre n° 187MGKD
Second de cuisine (H/F)
06 - PEILLON - Localiser avec Mappy
Publié le 31 janvier 2025
Le Bistrot des Sources recherche second de cuisine pour assister le chef sur la production, la mise en place et le service. Vos missions : - Mise en place et préparation des burgers, plats du jour, salades... ; - Possibilité d'occuper le poste dédié aux pizzas selon les besoins ; - Respect de l'hygiène ; - Participation à l'élaboration de menus et toutes les tâches qui incombent au chef en son absence. Salaire : Selon expérience, à partir de 1800 € net + Partage des pourboires + Repas sur place Horaire en coupure Hors saison : 10h-14h30 et 18h-22h En été : 9h-15h et 17h-23h Lieu peu desservi par les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A partir de 1800 € net + pourboire
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LES SOURCES
Le Bistrot des Sources est une brasserie conviviale, ouverte 7 j./7, proposant une carte variée et travaillée à base de produits frais. Elle dispose d'une salle et d'une terrasse accueillant environ 40 couverts en hiver et jusqu'à 180 couverts en été. La clientèle est essentiellement locale et plus touristique en été. L'équipe actuelle est composée du gérant, d'une responsable de salle et du chef cuisinier : tous, sont polyvalents et s'entraident selon les besoins. M. Yohan Sarir 0987390995
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