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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 74 - ST JULIEN EN GENEVOIS
Offre n° 187XKNX
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
74 - ST JULIEN EN GENEVOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
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Votre restaurant TAJ-MAHAL de SAINT JULIEN EN GENEVOIS recrute : *** Chef(fe) cuisinier *** Vous aimez manager une équipe de 2 à 4 personnes en cuisine et vous aimez composer la carte en collaboration avec votre direction, dans ce cas vous pouvez déposer votre CV et intégrer notre équipe ! Vous devez avoir des compétences en pâtisserie. Vous travaillez du mardi au dimanche avec un jour de congé + tous les lundis Vos horaires sont 11h / 14h et 17h30 / 22h Un logement est possible. Expérience exigée de 3 ans Salaire Brut entre 2500€ à 3000€ selon l'expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Définir des besoins en approvisionnement
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Langue
- Ourdou
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TAJ MAHAL
6 à 9 salariés
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