CHEF CUISINIER BUFFET (H/F)

CHEF CUISINIER BUFFET (H/F) 11 - NARBONNE

Offre n° 188PPWP
CHEF CUISINIER BUFFET (H/F)

11 - NARBONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 février 2025

Vous serez responsable de la production culinaire. Vous assurez la bonne marche de la cuisine et encadrez une équipe de cuisiniers. Vos principales missions : élaborer les buffets, assurer la préparation des plats, gérer les stocks et les commandes, Profil : vous avez une experience significative en tant que chef cuisinier de buffet Vous êtes passionné par la cuisine et avez un excellent sens de l 'organisation Vous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du leadership

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • EXPERIENCE DES BUFFET

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Inspirer, donner du sens
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE TAHITI

M. SAADIA JOVIC 0651203399

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