Assistant(e) Crêpier / Crêpière (H/F)

Assistant(e) Crêpier / Crêpière (H/F) 77 - PROVINS

Offre n° 188TLZN
Assistant(e) Crêpier / Crêpière (H/F)

77 - PROVINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 mars 2025

***********Prise de poste courant mars ********* Dans la cadre de la saison touristique Provinoise, nous recherchons un(e) assistant(e) au crêpier , qui sera formé(e) avant de devenir crêpier(e) Vous aurez comme différentes tâches: Gérer l'approvisionnement des matières et du stock Organiser son poste de travail Assurer la production culinaire et sa mise en valeur Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil attendu: Rigueur Organisation Efficacité et rapidité Savoir gérer la pression des services, résistance au stress La crêperie a une capacité d'environ 80 couverts, prévoir de travailler en coupure, les week-ends et jours fériés. La crêperie est fermée le lundi et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine. Nous recherchons des personnes sérieuses et motivées. Les profils ayant une expérience et/ou une formation dans ce domaine sont attendus. Une formation en interne sera dispensée avant l'embauche

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Heures supplémentaires payées
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - RestaurationCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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