Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 83 - CAVALAIRE SUR MER

Offre n° 188VDTL
Chef de partie (H/F)

83 - CAVALAIRE SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 28 février 2025

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre préstigieux? Notre hôtel 4 étoiles recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe. Vos missions: - Assurer la préparation et l'envoi des plats en respectant les standards de qualité et d'hygiène - Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits de votre poste - Collaborer avec le chef pour garantir une expérience culinaire d'exception à nos clients Votre profil: - Expérience réussie en tant que Chef de partie - Maîtrise des techniques culinaire et sens du détail - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation Poste à pourvoir en CDD à partir du 1er avril Possibilité de logement

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DE LA CALANQUE SUR MER

1 ou 2 salariés

Mme juliette allaire

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