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Cuisinier pour établissement prônant la fraicheur et la qualité (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON
Offre n° 188WJBL
Cuisinier pour établissement prônant la fraicheur et la qualité (H/F)
85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy
Publié le 28 février 2025
Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) par les produits frais, locaux et biologiques? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre établissement, où nous mettons un point d'honneur à proposer des plats savoureux, sains et respectueux de l'environnement. Notre mission est de satisfaire une clientèle diversifiée, en proposant également une gamme de plats végétariens et sans gluten. Missions Préparer et cuisiner des plats variés en utilisant des produits frais, locaux et biologiques. Élaborer des menus créatifs incluant des options végétariennes et sans gluten. Collaborer avec les fournisseurs locaux pour s'assurer de la qualité et de la disponibilité des ingrédients. Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte en fonction des saisons. Profil Recherché: Idéalement, vous avec de l'expérience en tant que cuisinier(ère), POSTE OUVERT EGALEMENT AUX CANDIDATS EN RECONVERSION PASSIONNES DE CUISINE Bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne et des plats sans gluten. Passion pour les produits biologiques et locaux. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe Horaires de travail : Du lundi au samedi de 9h à 15h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'INTERLUDE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.facebook.com/linterlude.io/?locale=fr_FR
Le restaurant CHACUN SA PART devient L'INTERLUDE "Gourmand et Festif"
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