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Commis / Commise de cuisine (H/F) 972 - LES ANSES D ARLET
Offre n° 189GXLK
Commis / Commise de cuisine (H/F)
972 - LES ANSES D ARLET - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ; Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ; Montage des plats avant leur service ; Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ; Stockage des marchandises ; Procéder certains achats de matières premières Participation au service ; Suivi des fiches techniques recettes ; Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 25H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1299.0 Euros à 1300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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