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- Détail de l'offre 189LGCJ
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Chef(fe) de partie (H/F) 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 189LGCJ
Chef(fe) de partie (H/F)
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2025
Nous recherchons pour notre brasserie bistronomique un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e), ayant de réelles compétences techniques et créatives, sachant s'adapter au travail de brigade et aimant son métier. Doit posséder des compétences de poste chaud ou froid, ainsi que suivre rigoureusement les règles d'hygiène en vigueur dans notre métier. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée, dans un établissement ouvert 7/7. Une coupure par semaine, le reste en continu soit du soir, soit du matin. Deux jours de congés consécutifs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SOROI
10 à 19 salariés
M. Pierre Bodereau
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