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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 69 - ST SYMPHORIEN D OZON
Offre n° 189MZNX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
69 - ST SYMPHORIEN D OZON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mars 2025
Bar - Restaurant à Saint-Symphorien d'Ozon (69) / Ouverture prévue début avril 2025. Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel situé en zone industrielle. Le poste est à pourvoir à partir de cette date. Missions : * Préparation des plats du midi pour le service du lundi au vendredi * Gestion des stocks et des approvisionnements * Organisation et entretien de la cuisine * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : * Expérience en cuisine professionnelle (restaurant ou autre établissement similaire) * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe * Dynamisme et bonne gestion du stress Condition: Lieu : Zone industrielle (Saint-Symphorien d'Ozon) - zone non desservie par les transports en commun (arrêt à 1 km)/ Horaires : de 8h à 15h du lundi au vendredi - Service du midi Type de contrat : CDI Ouverture : début avril 2025 Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051.0 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cuisine / Restauration Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA NOUBA
Bar-Restaurant à Saint-Symphorien d'Ozon (69)
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