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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 66 - PERPIGNAN
Offre n° 189QFBD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
Au sein d'une brasserie traditionnelle située en centre ville, vous effectuerez la mise en place, réaliserez des plats traditionnels. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 3 personnes. Vous appliquerez et ferez appliquer les normes HACCP. Vous travaillez uniquement le midi. Service en continu. Vous aurez 2 jours de repos. Mise à disposition d'un parking.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2090.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
BRASSERIE AUX 3 MINOTS
10 à 19 salariés
M. DIMITRI TRUANT AVEC 1 CV A JOUR3 PL DE LA REPUBLIQUE66000 PERPIGNAN
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