Votre agence PROMAN de Vitré recherche pour l'un de ses clients basé sur Le Pertre, spécialiste dans la confection de miniardises surgelées, un opérateur en cuisine H/F Vos missions : Avant mis en œuvre des ingrédients, vérifier la correspondance par rapport à la recette Contrôler la qualité et la quantité des matières premières Respecter les étapes du process : pesée, mélange, cuisson, pochage, refroidissement Rendre compte en cas de dysfonctionnement aux Chefs d'Equipe S'assurer de la conformité du produit suivant sa spécificité de mise en œuvre. Environnement frais. Poste comprenant du port de charges. Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine ou application de recettes industrielles ? Vous acceptez le port de charges ?