Cuisinier/ Cuisinière (H/F) 01 - VALSERHONE
Offre n° 189TXJC
Cuisinier/ Cuisinière (H/F)
01 - VALSERHONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Cherche cuisinier(ère) pour la saison d'été SAISON ETE 1 mai au 9 novembre 2025 Station de ski de fond plateau de retord (01200) Vous êtes capable d'envoyer 30 couverts seul(e), avoir des connaissances en cuisine , aimez travailler en équipe, dans une ambiance chaleureuse et conviviale et vous êtes autonome, créatif. Travailler avec des produits frais de saison . Capacité du restaurant 40 couverts Travail en journée continue sauf le samedi ( TRAVAIL LE SAMEDI SOIR ) Juillet / Aout 1 jour de congé / semaine Mai, juin, septembre, octobre, novembre 3 jours de congé / semaine. Travail les jours fériés Possibilité de logement non fumeur Vous devez être véhiculé Obligatoire
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923.08 Euros à 2051.28 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - école hôtellerie Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Préparation de sauces de baseCette compétence est indispensable
- Respect des délais en cuisineCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
Restaurant chez Lisa
1 ou 2 salariés
Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle spécialités montagnardes . Spécialités du terroir et vin de la région, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.
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