Cuisinier/ Cuisinière (H/F)

Cuisinier/ Cuisinière (H/F) 01 - VALSERHONE

Offre n° 189TXJC
Cuisinier/ Cuisinière (H/F)

01 - VALSERHONE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mai 2025

Cherche cuisinier(ère) pour la saison d'été SAISON ETE 1 mai au 9 novembre 2025 Station de ski de fond plateau de retord (01200) Vous êtes capable d'envoyer 30 couverts seul(e), avoir des connaissances en cuisine , aimez travailler en équipe, dans une ambiance chaleureuse et conviviale et vous êtes autonome, créatif. Travailler avec des produits frais de saison . Capacité du restaurant 40 couverts Travail en journée continue sauf le samedi ( TRAVAIL LE SAMEDI SOIR ) Juillet / Aout 1 jour de congé / semaine Mai, juin, septembre, octobre, novembre 3 jours de congé / semaine. Travail les jours fériés Possibilité de logement non fumeur Vous devez être véhiculé Obligatoire

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1923.08 Euros à 2051.28 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - école hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
  • Préparation de sauces de baseCette compétence est indispensable
  • Respect des délais en cuisineCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant chez Lisa

1 ou 2 salariés

Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle spécialités montagnardes . Spécialités du terroir et vin de la région, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.

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