Pour notre restaurant Mado by Scoop situé à Le Crotoy, nous recherchons un/une chef/ffe de cuisine : Vos missions: - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en place et élaboration des plats - travail en équipe sur la carte des menus - respect des fiches techniques - préparation/gestion des desserts pour le salon de thé le weekend (fermé le soir) - gérer votre brigade composée de 4 membres. - gestion des stocks et livraison poste ouvert aux profils: second de cuisine ayant l'envie d'évoluer vers le poste de chef/ffe de cuisine Organisation du travail : - 1 jour et demi de repos par semaine - pas de travail le soir donc pas de coupure amplitude horaire: - 09h30/15h30 du lundi au jeudi - 9h30/19h du vendredi au dimanche Avantages : - Heures supplémentaires - Primes - repas pris en charge poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 11 novembre (pour cause de fermeture pour travaux) Possibilité de contrat à la reprise.