Cuisinier / Cuisinière (H/F) 63 - RIOM
Offre n° 190TMSD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
63 - RIOM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 avril 2025
Au sein d'un hôtel restaurant ,nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'élaboration de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Travail midi et soir (coupure). Notre restaurant est fermé le Samedi midi et le Dimanche toute la journée. 1 jour de repos supplémentaire dans la semaine. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les techniques culinaires du restaurant - Assurer la mise en place des services (découpes, préparations des ingrédients) - Gérer les cuissons et dressages avec soin et précision - Veiller à la propreté de votre poste de travail et à l'application des normes HACCP - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire Maîtrise des techniques de base de la cuisine et passion pour la gastronomie Capacité à travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique Rigueur, ponctualité, et sens de l'organisation Créativité et volonté de s'améliorer constamment Si vous êtes un(e) cuisinier(e) motivé(e) et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, envoyez nous votre candidature (CV et lettre de motivation)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Mutuelle
- suivant profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
KYRIAD - ANEMOTEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.anemotel.com/
KYRIAD ANEMOTEL Mme Karine VOULHOUX
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