Offre d'emploi : Second de cuisine Lieu : Crêperie La Praline, L'Isle-sur-la-Sorgue, 84800 Description du poste : La crêperie La Praline, située à L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un(e) second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous sommes à la recherche d'une personne enthousiaste ayant le goût du travail bien fait et désireuse de contribuer à l'excellence de notre établissement, vous travaillerez en réel binôme avec le/la chef (fe) de cuisine, lors de son absence vous prendrez la responsabilité de la cuisine durant plusieurs heures. Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats. - Participer à la conception des menus en proposant des idées créatives. - Gérer l'approvisionnement des stocks et veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine. - Superviser et coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef. - Former et encadrer les commis de cuisine et autres membres de l'équipe. Profil recherché : - Expérience en tant que cuisinier exigée. - Excellentes compétences culinaires et bonne connaissance des techniques de cuisine. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité, rigueur et sens de l'organisation. - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : - Contrat saisonnier 5 mois, en temps plein. - Horaires de travail flexibles en coupure incluant les week-ends et jours fériés (Ouvert 7 jours /7) - Rémunération de 1 850€ NET selon expérience et compétences. - Avantages divers : pourboires, mutuelle, restauration sur place.