Offre n° 190TZXC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

78 - FONTENAY LE FLEURY - Localiser avec Mappy

Publié le 08 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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