Au sein d'un établissement au bord de la lagune de Thau spécialisé dans la préparation de coquillages, crustacés, plats de partage, douceurs maison, vous occuperez le poste de Commis de cuisine H/F. Vous aiderez pour la mise en place : découpe de légumes, fruits et autres préparations, l'aide à la préparation des plats durant le service, le nettoyage de la cuisine. Vous participerez également au respect des normes d'hygiène. Une formation interne est prévue si vous êtes débutant(e), vous aurez accès à un accompagnement et des fiches techniques pour la préparation des plats et des normes. Vous pouvez effectuer une immersion pour découvrir le métier. Vous pouvez travailler pour les deux services en coupé (39h par semaine) ou uniquement un service avec deux coupés par semaine. (les dimanches midis sont travaillés.) L'établissement est fermé les dimanches soirs et les lundis. La brigade est composée de 3 personnes en basse saison et 4 en haute saison, le restaurant peut faire jusqu'à 110 couverts en été. La chef de cuisine parle uniquement anglais, si vous avez des notions c'est un atout (pas obligatoire). Poste à pourvoir immédiatement et non logé. Lieu non desservi par les transports en commun.