Commis / Commise de restaurant H/F JOB ETE (H/F)

Commis / Commise de restaurant H/F JOB ETE (H/F) 73 - VALLOIRE

Offre n° 192CFCC
Commis / Commise de restaurant H/F JOB ETE (H/F)

73 - VALLOIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mai 2025

*** SAISON ETE 2025 *** POSTE NOURRI ET LOGE. Contrat du 09 JUIN au 31 AOUT 2025. Possibilité de prolongation. Vous exercez dans une auberge traditionnelle savoyarde, située à Valloire, pour une moyenne de 35-40 couverts par service. Vous aurez en charge : - Préparer les commandes avec le cuisinier. - Préparer la mise en place (produits bruts) - Savoir utiliser une trancheuse - Ranger les livraisons - Faire la plonge - Débarrassage et entretien des locaux. Horaires en coupure avec 1 jour et demi de repos consécutifs par semaine. Primes d'assiduité + primes sur activité.

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA POUTRE

3 à 5 salariés

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