Commis de cuisine ou Demi chef de partie (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 192PMZF
Commis de cuisine ou Demi chef de partie (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2025
Le restaurant SON' OFTHESON, seconde enseigne du restaurant SON', recherche son nouveau talent pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Nous proposons une cuisine innovante, inattendue et audacieuse. Extension du restaurant SON', le Son' Oftheson est un lieu intimiste où s'exprime une cuisine exigeante et inventive, au service d'une expérience culinaire moderne proposée par le chef Matthis Roche, en étroite collaboration avec le chef et propriétaire Sylvain Renzetti. Le candidat devra être capable de travailler dans un environnement fréquenté, ainsi que d'effectuer plusieurs tâches à la fois. Pour intégrer ce poste, nous recherchons quelqu'un de motivé, entreprenant, qui a une passion pour les métiers de la restaurations et particulièrement la gastronomie ! Il sera demandé d'être rigoureux, attentif aux détails et organisé. Expérience exigée en gastronomie (au minimum un stage)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2028.0 Euros à 2228.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SON
3 à 5 salariés
Le SON' restaurant a ouvert ses portes en Février 2019, c'est un établissement gastronomique situé au cœur de Bordeaux, entre la place Pey Berland et celle de la Victoire, à deux pas du musée d Aquitaine. La cuisine de Sylvain Renzetti, le chef et propriétaire, est une cuisine d auteur, personnelle et singulière. Depuis Octobre 2022, une nouvelle adresse à vue le jour rue du Palais Gallien, le SON' oftheson, qui suit la même philosophie. IG : @restaurant_son @son.oftheson M. Sylvain Renzetti
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