Missions : -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et/ou froide à base de produits frais, cuire les légumes, viandes et poissons -Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités des commandes client -Être force de proposition et apporter des idées pour élaborer de nouvelles recettes (pièces cocktail, viande, accompagnements) et réalisez des recettes tests dans le cadre du développement de l'offre, -Participer à des événements traiteurs l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client et animer un show-cooking (mariages, cocktails dinatoires) -Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives, -Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, -Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. La cuisine travaille du mercredi au dimanche en journée et le soir en fonction des évènements. Contrat de septmebre a décembre