- Management et Encadrement : Piloter, former et animer une équipe hôtelière de 14 personnes (ASH, Lingères, Plongeurs). Gérer le planning tout en prévoyant les remplacements et coordonner les équipes hôtellerie et soins. - Contrôle Qualité : Garantir la propreté et l'hygiène de l'ensemble de la résidence et l'application des protocoles (bio-nettoyage). Contrôler la qualité du service des repas et la gestion du linge. - Gestion et Opérationnel : Assurer la gestion des stocks de produits et d'équipements, et maintenir le parc matériel (auto-laveuse, équipement de blanchisserie, chariot). Participer activement à l'organisation des événements ponctuels et, ponctuellement, à la réalisation des prestations hôtelières (bionettoyage, service en salle). - Commercialisation : Participer activement à la commercialisation en animant des visites commerciales pour les familles en recherche de futur placement. Ce poste stratégique combine opérationnel, relationnel, management et créativité au sein d'une équipe de direction dynamique (CODIR). Vous contribuez à des actions concrètes (repas thématiques, projets intergénérationnels, événements culturels) pour améliorer l'expérience résident et permettre une approche transversale entre l'hôtellerie, le social et le médico-social. Titulaire d'un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d'un BTS Hôtellerie ou d'un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social. Qualités : Leadership affirmé, sens aigu du service, rigueur et créativité.