Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 02 - BRAINE

Offre n° 202YMLN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

02 - BRAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2026

Vous interviendrez dans l'élaboration des menus et dans leur conception. Vous travaillerez seul et en autonomie, dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en coupure (8h00/13h30 - 16h30/19h20) dans le cadre d'un remplacement de congés. Qualification normes HACCP exigée. Majoration travail jour férié et dimanche + prime SEGUR + prime décentralisée + possibilité de prise de repas sur place.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.18 Euros à 12.19 Euros
  • Voir descriptif offre

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - En collectivitéCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuisinier/cuisinière en EPHAD

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

CHEMINS D'ESPERANCE

50 à 99 salariés

Voir la page employeur

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