Aide caviste (H/F) 83 - FLASSANS SUR ISSOLE
Offre n° 210HTZF
Aide caviste (H/F)
83 - FLASSANS SUR ISSOLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
Rejoignez AGRISUDEMPLOI, le Groupement d'Employeurs qui fait pousser les talents de la filière agricole en PACA ! Nous recrutons un Aide Caviste (H/F) pour renforcer les équipes d'une cave durant la préparation et le déroulement des vendanges 2026. Votre rôle Sous la responsabilité du caviste et en lien avec les équipes de cave, vous participez à la préparation des installations avant les vendanges puis accompagnez les opérations quotidiennes durant la campagne. Vos principales missions Avant les vendanges : - Nettoyer et désinfecter les cuves, les matériels et les locaux - Préparer la cave en vue de la campagne de vinification - Entretenir et ranger les équipements - Réaliser divers travaux de cave - Participer aux opérations de manutention - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité Pendant les vendanges : - Assurer le nettoyage quotidien des installations - Participer au remplissage et à la surveillance des pressoirs - Réceptionner les récoltes Les petits + de l'offre : - Intégrer une cave reconnue au cœur du territoire viticole - Travailler en binôme avec un caviste permanent durant les vendanges - Découvrir les différentes étapes de préparation et de vinification - Évoluer dans une équipe conviviale et expérimentée - Possibilité d'intervenir ponctuellement sur un second site de production Votre contrat : - Durée : jusqu'à la fin du mois d'octobre selon les besoins de la saison - Horaires : o Hors saison : du lundi au vendredi 8h-12h/13h-16h o Pendant les vendanges : 2h-10h/11h selon l'activité Les horaires peuvent varier en fonction de la maturité du raisin, des conditions climatiques et des besoins de la cave Votre profil, vous avez : - Missions de manutention - Une capacité à travailler dans un environnement saisonnier où le rythme peut être soutenu Vous êtes reconnu(e) pour votre : - Motivation et votre implication - Rigueur dans l'application des consignes - Esprit d'équipe - Autonomie et votre sens de l'organisation - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Vos atouts complémentaires - Une expérience sur un poste similaire de plus de 3 mois - Une appétence pour les métiers de la cave et de la vinification Saisissez cette belle opportunité et rejoignez AGRISUDEMPLOI pour vivre une expérience enrichissante au cœur des vendanges 2026, au sein d'une équipe passionnée qui contribue chaque jour à la réussite d'une grande saison viticole.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Agir rapidement en cas de problème technique
- Analyser la qualité des raisins ou des moûts
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Contrôler le fonctionnement des équipements de vinification et assurer le suivi de la maintenance
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner les raisins et les transporter dans les cuves
- Techniques de nettoyage des équipements
- Types de cépages (ampélographie)
- Utilisation de matériel vinicole
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
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