RESPONSABILITÉS : Nous recrutons pour l'établissement "L'Air du temps" à Sautron un.e Cuisinier.ère en CDD à temps partiel. Missions principales : • Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) • Réceptionner et contrôler les livraisons • Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations PROFIL RECHERCHÉ : Profil • Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective • Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : • Qualités relationnelles indispensables • Sens du travail en équipe • Ponctualité • Autonomie • Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir pour un remplacement mi temps thérapeutique Horaires : Temps partiel soit 75,8 heures hebdomadaire en moyenne (cycle de 2 semaines / 1 week end sur 2 travaillé) Rémunération : 14.99€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et 238€ de SEGUR + Reprise d'ancienneté à 100% sur poste équivalent Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20 € tout inclus pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables) Lieu de travail : 7 allée du Capitaine Grant 44880 SAUTRON Découvrez-nous : lien vers la page établissement (service recrutement)